鋸齒碟片式破碎機(jī)適用于將有核水果、漿果、纖維質(zhì)等產(chǎn)品如草藥、蔬菜、根莖產(chǎn)品等切碎，制造果漿提取汁液。通過改變電機(jī)的驅(qū)動可以獲得最細(xì)的果漿。
鋸齒碟片式破碎機(jī)主要由以下幾個(gè)部分組成：
1.機(jī)殼全不銹鋼制造。
2.送料螺旋將進(jìn)料斗內(nèi)的待破碎產(chǎn)品輸送到破碎區(qū)域，并提供一個(gè)恒定的軸向擠壓力，實(shí)現(xiàn)破碎形式，提高破碎效率。4KW帶變頻減速電機(jī)，可根據(jù)需要調(diào)節(jié)進(jìn)料速度，滿足生產(chǎn)需求，同時(shí)也對主電機(jī)起到保護(hù)作用。
3.破碎機(jī)構(gòu)破碎機(jī)構(gòu)為整機(jī)的核心，主要功能部件包括裝有可拆卸鋸齒刀片的刀盤和機(jī)械可調(diào)裝置。原料在螺旋送料機(jī)構(gòu)的擠壓下，與高速旋轉(zhuǎn)的鋸齒形刀片產(chǎn)生剪切作用，直到粒度小于排出口尺寸，沿著排渣槽被甩出破碎區(qū)域。30Kw電機(jī)，提供足夠的動力，每小時(shí)最大產(chǎn)能達(dá)到50t。刀片與刀盤獨(dú)特的斜插槽安裝方式，便于刀片的安裝固定及拆卸清洗。刀片采用對稱結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可調(diào)換方位使用，提高了刀片利用率。機(jī)械調(diào)節(jié)裝置通過調(diào)節(jié)刀盤與機(jī)殼之間的間隙來控制破碎粒度，可調(diào)量為0～10mm，滿足不同類型及同種類型不同品質(zhì)產(chǎn)品的需要，使破碎機(jī)具有更廣泛的適用范圍。
4.連桿機(jī)構(gòu)連桿機(jī)構(gòu)主要實(shí)現(xiàn)破碎機(jī)在工作和非工作狀態(tài)時(shí)，破碎機(jī)構(gòu)位置的轉(zhuǎn)換。方便更換刀片及日常的清洗維護(hù)。
5.電氣保護(hù)裝置通過行程開關(guān)和陰插開關(guān)的控制，規(guī)范操作，保護(hù)電機(jī)，降低事故發(fā)生率。
鋸齒碟片式破碎機(jī)與錘片式破碎機(jī)的異同點(diǎn)：
1.破碎原理：鋸齒碟片式破碎機(jī)是通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片對果蔬產(chǎn)品進(jìn)行切削達(dá)到破碎的效果。刀片上鋸齒的鋒利程度對切削效率及顆粒度大小有一定影響。為保證破碎機(jī)能夠有良好的破碎效果，刀片在損到一定程度后必須更換。錘片式破碎機(jī)是通過高速旋轉(zhuǎn)的錘片不斷的敲擊果蔬產(chǎn)品，直到達(dá)到滿足需求的顆粒度
2.顆粒度的控制方式：鋸齒碟片式破碎機(jī)通過機(jī)械可調(diào)裝置來控制破碎粒度，與錘片式破碎機(jī)通過更換不同目數(shù)的篩網(wǎng)來控制顆粒度的發(fā)式相比，結(jié)構(gòu)簡單巧妙，無須增加額外成本。
3.進(jìn)料方式：錘片式破碎機(jī)的進(jìn)料口與進(jìn)料斗直接相連，中間其他裝置，當(dāng)一次進(jìn)料量過大時(shí)，機(jī)器可能出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。鋸齒碟片式破碎機(jī)多一個(gè)螺旋送料機(jī)構(gòu)。送料螺旋輸送連續(xù)、穩(wěn)定的物料到破碎區(qū)域，保證破碎機(jī)能夠發(fā)揮最大工作效率，同時(shí)，送料螺旋也起到了隔離進(jìn)料斗與破碎區(qū)域的作用，避免了因上道工序進(jìn)料量突然增大而產(chǎn)生的破碎機(jī)構(gòu)工作負(fù)荷的直線上升，保證破碎機(jī)構(gòu)總是在比較穩(wěn)定的負(fù)荷下工作，對主電機(jī)的平穩(wěn)運(yùn)行起到一定的保護(hù)作用。
4.排渣方式：鋸齒碟片式破碎機(jī)破碎的果漿在很大的離心力作用下，沿著徑向排渣槽，被甩出破碎區(qū)域；錘片式破碎機(jī)由于內(nèi)部結(jié)構(gòu)的特殊性，只有機(jī)器下半平面有篩網(wǎng)，從上半平面甩出的果漿不會在離心力的作用下穿過篩網(wǎng)，部分果漿不能完全及時(shí)排出。
5.密封效果：鋸齒碟片式破碎機(jī)的整個(gè)機(jī)殼為焊接整體，主電機(jī)法蘭基本不會受到軸向力的沖擊，因此整機(jī)較容易實(shí)現(xiàn)密封。錘式破碎機(jī)的旋轉(zhuǎn)蓋板會受到被錘片甩出的果漿的徑向沖擊力作用，要實(shí)現(xiàn)良好的密封有一定難度。
6.主軸平衡鋸齒碟片式破碎機(jī)主軸部分主要是刀盤，刀盤為盤類零件，只要保證刀盤的靜平衡則主軸的動平衡就基本能夠滿足。錘片式破碎機(jī)錘片的固定發(fā)式?jīng)Q定了主軸需要在沒有安裝錘片的情況下作動平衡。當(dāng)錘片安裝上去以后，由于錘片的質(zhì)心與主軸軸線距離不能保證一致，會產(chǎn)生新的不平衡量，轉(zhuǎn)子的動平衡比較難滿足要求。
比較鋸齒碟片式破碎機(jī)與錘式破碎機(jī)在各個(gè)方面的差異，旨在對破碎機(jī)的結(jié)構(gòu)和性能有更深刻的了解，希望能夠?qū)ΜF(xiàn)行產(chǎn)品的改進(jìn)提供一點(diǎn)指導(dǎo)方向。
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